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En tant qu’ancien scout, je crois qu’il a toujours quitté l’endroit mieux que je ne l’ai trouvé. En tant qu’écrivain culinaire et ancien élève de scolarité culinaire, cela implique de toujours laisser une caractéristique particulière dans n’importe quelle cuisine où j’habitais. (En tant qu’ancien résident du NIC, oui, il y avait de nombreuses cuisines.)
C’est la première chose que j’achète pour une nouvelle cuisine sans même avoir besoin de prendre des mesures. Là où je l’ai installé, cela pourrait être pire, mais garanti d’aller quelque part. Je vivrais sans un avant micro-ondes ou un (* gass *) coiffeur d’air De cette partie nécessaire de l’infrastructure de cuisine. Et coûte rarement plus de 25 $.
Alors, quel est ce morceau magique d’équipement de cuisine? C’est une bande de couteau magnétique. Avant de décompresser la première boîte étiquetée “Kitchen”, et je ne l’ai jamais apporté à le laisser derrière quand je passe à nouveau pour bouger à nouveau pour améliorer la vie pour le prochain locataire. Je suis un coaching non cuit qualifié Cuminar, mais même le chef de la cuisine recommande cet outil inestimable: “J’ai d’abord essayé la bande magnétique de ma maison il y a quelques années et j’ai accroché” Melissa Araujo, cuisinière / propriétaire Café Alma À la Nouvelle-Orléans.
Voici une raison Litan et Litan, personnelle et approuvée, pourquoi vous devriez envisager d’ajouter une barre de couteau magnétique à votre maison.
Le ruban magnétique du couteau est le principal économiseur d’espace
Plus vous pouvez obtenir sur les murs, plus vous aurez d’espace sur le comptoir et dans les tiroirs et les armoires.
Plus de raisons de possession de couteau magnétique sont de grandes raisons, il est donc difficile de savoir où prendre, mais en tant que personne qui était généralement en perte pour un espace opposé significatif dans les appartements urbains, je vais avec cela. La libération d’espace qui occuperait autrement le bloc de couteau, ou dans un tiroir en argent, peut être une raison numéro une raison domestique pour considérer le ruban magnétique du couteau.
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L’espace d’épargne est également un facteur de motivation dans les cuisines professionnelles. “J’ai même commencé à les utiliser dans mes restaurants”, explique Araujo. “De plus, c’est cool, et en même temps, vous pouvez voir tous vos couteaux, il est donc facile de savoir qui tirer”, dit-elle.
Garder les couteaux plus sévèrement
Le bloc de couteau n’avalera pas vos lames comme certains types de stockage.
Que vous ayez de nouveaux couteaux ou des couteaux fraîchement aiguisés, en les gardant dans la nuit magnétique, présente d’innombrables avantages dans un séjour tranchant. (Si les couteaux se comportent plus comme des matraques que les lames, la première chose, faites-les.)
Tout d’abord, la bande du couteau empêche vos couteaux de frapper dans le plateau d’accessoires, ce qui peut entraîner un lavage au fil du temps. Les blocs de couteau boisés à cet effet sont bien, mais créent toujours un peu plus d’usure qu’ils ne les définissent simplement Fresque Oui. Et comme le point d’Araujo ci-dessus, ne les retire pas constamment du bloc dans la spéculation dans laquelle les couteaux ont fouillé – où plusieurs fois par jour.
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Pour moi, un autre élément est de garder des couteaux tranchants qui sont activés par un ruban de couteau. Le chef du rasage n’est pas une lame, en soi, mais sa fonction est d’aider à préserver la netteté. Even as someone who was trained to use it, I have a very various relationship with this tool, but with a magnetic tape, the steel hociza is very in sight that is more likely to be more likely to use it more likely to use it more likely to use it more likely to use it more likely to use it more likely to use it more likely to use it more likely to use it more likely to use it more likely to use it more likely to use it more likely to use it more likely to use it more likely to use it more likely to use il est plus susceptible d’utiliser.
C’est plus l’assainissement que le bloc du couteau
Êtes-vous inquiet endroits dans votre cuisine dans lesquels les bactéries peuvent être cachées? Votre ruban magnétique n’en est pas un. Mais ton bloc de couteau …?
“Le couteau bloque l’humidité dans les créneaux”, explique Araujo, qui peut provoquer la progression des micro-organismes comme un différend et des bactéries. (Sachez, dans un endroit mouillé comme la Nouvelle-Orléans. Quelle est actuellement la partie du rouleau de votre quartier?) Même si vous les séchez complètement – pour ne pas le faire, mais si vous le faites – au moins la bande magnétique ne fonctionne pas – au moins la bande magnétique. Cela aide non seulement à garder des choses sanitaires, mais aussi à des choses nettes.
Meilleures pratiques pour utiliser le ruban de couteau magnétique
Mettez toujours des couteaux avec la colonne vertébrale pour ne pas couper les bords.
Si vous êtes maintenant convaincu du ruban magnétique supérieur pour le couteau, il y a quelques choses à considérer.
Guérissez-vous: “dépenser de l’argent”, conseille Araujo. “Les bon marché ne sont pas forts, surtout si vous avez des couteaux solides et de haute qualité.” Heureusement, il n’y a qu’un prix si élevé que le prix peut aller ici, et si vous avez chuté votre vraie pièce pour vos couteaux professionnels, la bande magnétique sera très faible en bon état en bon état.
Plusieurs bandes du couteau magnétique que nous aimons:
La bande magnétique la plus stable a l’air: je suis détenu Ce support de métal de 20 $ Plusieurs fois. Il y a des dizaines de milliers de notes Amazon positives, se présente en six tailles différentes et est d’environ 35 $ pour 24 pouces.
Je jure par ce couteau de 20 $ d’Amazon.
Une autre bonne option est Ce modèle de 20 $ avec une double bande et des crochets pour accrocher d’autres ustensiles de cuisine pour une solution de stockage complète.
Il y a des bandes magnétiques qui gardent plus que des couteaux.
Amazon Best vendeur, Cette bande magnétique de 21 $ de 21 $ Il a une finition de bois pour s’adapter à une esthétique particulière, si c’est pourquoi vous hésitez à abandonner le bloc de bois de couteau. Le rédacteur en chef de la maison et de la cuisine de CNET, David Watts, utilise celui-ci.
Réglez-le correctement: si la collection de couteau est petite, vous pourrez peut-être échapper à la double bande qui est incluse dans certaines bandes magnétiques, mais des paris beaucoup plus sûrs consistent à sécuriser l’itinéraire matériel pour s’assurer qu’il est fixé sur le mur. Dans ma cuisine actuelle, j’ai eu un déversement dans ma cuisine actuelle. Semble brusquement et extrêmement sûr. (Avoir des couteaux qui poussent sur la Terre en raison d’une bande installée inappropriée, ne peut pas avoir l’intention de tous les avantages de la possession d’un.)
Gardez vos couteaux de manière appropriée: “Mettez toujours des couteaux avec la colonne vertébrale pour ne pas couper les bords”, conseille Araujo. Lorsque vous tirez le couteau du ruban, il est également important de resserrer la distinction de la distance de la bande, et de ne pas l’éteindre, pour aider à sauver sa netteté.
